Ingredienser: Lax Machésallad, 1 påse Päron, 1 stort (Conference) Valnötter Balsamicovinäger Honung Getost Gör så här: Tillaga laxen (helst hel lax-sida) i ugnen på 125 grader med varmluft i ca 45 min. Blanda ihop (ev. kan laxen serveras för sig), ringla över vinägern.