Vad ska vi ha till middag?

Ingredienser: Pasta Rosmarin 1/2 förp. Getost 1 bit Rostade tomater Cocktailtomater 1 ask Valnötter 1 påse Rosmarin 1/2 förp. Balsamvinäger 1msk Olivolja 1tsk Salt 2krm Flytande honung 1tsk Rotsellerisås Rotselleri 1 bit Rysk yoghurt 2dl Vetemjöl 2tsk Mjölk 4dl Olivolja 1tsk Vitlök 2 klyftor Salt 1/2 tsk Gör så här: Värm ögnen till 250 grader. Koka pastan enligt anvisning. Lägg cocktailtomaterna i en liten ugnsform och blanda med balsamvinäger, olivolja, honung, salt, valnötter och bladen från hälften av rosmarinen. Rosta högt upp i ugnen i ca 12-14min. Skala och skär rotsellerin i tärningar (2x2cm). Hetta upp lite olivolja i en stekpanna och stek rotsellerin i ca 2-3min, pressa i vitlöken mot slutet. Pudra över vetemjölet och vispa ner mjölk och salt. Sjud 4-5min under lock (eller ett ark ugnsfolie). Smaka av med salt och peppar. Blanda den kokta pastan med rotsellerisås och rysk yoghurt. Smula getosten. Repa bladen från resten av rosmari

Ingredienser: Äggnudlar Mynta 1/2 förp. Chili flakes Teriyaki pork Champinjoner 250g Röd paprika 1st Fläskfärs 500g Olja 1tsk Salt 1/2 tsk Woksås Ingefära 1 bit Sesame teriyaki sauce 250ml Vitlök 3 klyftor Salt Chili flakes Vatten 1dl Vitvinsvinäger 1tsk Gör så här: Koka äggnudlarna enligt anvisning på förpackningen Teriyaki pork. Dela champinjonerna och skiva paprikan. Hetta upp lite olja i en wok eller stekpanna. Fräs champinjoner och fläskfärs med lite salt på hög temperatur 5-6min, tills färsen blivit lite frasig. Woksås. Finriv ingefäran (ca 2msk). Tillsätt teriyakisås, vatten, vitvinsvinäger, ingefära och pressad vitlök till woken. Sjud 1-2 min. Blanda ner paprikan. Smaka av med lite salt och chili flakes. Vänd ner äggnudlarna i sesame teriyaki-woken. Toppa med bladen från myntan och lite chili flakes.